PALUX FunctionLine ist eine modulare Produktlinie mit höchster Funktionalität, größter Anwendungvielfalt und vielen praktischen Details.
Die PALUX FunctionLine-Geräte können Sie als praktische Einzelgeräte nutzen oder
- als Zeile an der Wand,
- als Zeile frei im Raum oder
- als Block frei im Raum.
Optimale Temperaturregelung, Bediensicherheit und Langlebigkeit, Gesundes, energiesparendes Frittieren
Nass und trocken beheizbar, optimale Energieübertragung und Temperaturregelung, einfaches Entleeren und schnelles Umfüllen heißer Flüssigkeiten
Beste Brat- und Bräunungsergebnisse, kürzeste Aufheizzeiten, Leichtes Abfüllen von Speisen
Energiesparende Arbeitsweise ohne zusätzliche Wärme- und Feuchtigkeitsabgaben, kein Übergaren, kein ungewolltes Hochkochen
Geringe Aufheizzeiten, hohe Leistung, Reinigungs- und bedienungsfreundlich, Maximale Sicherheit durch Überhitzungsschutz
Gleichmäßige Temperaturverteilung, einfaches Reinigen durch umlaufende U-Sammelrinne, CNS-Koch-/Bratfläche
Werksvertretung und Kundendienst
